Bienvenue au Bistrot de la place

Nos Horaires Restauration tous les midis ! **Lundi : 6h45 – 15h ** **Mardi : 6h45 – 15h** **Mercredi : 6h45 – 20h** **Jeudi : 6h45 – minuit / Soirée tapas** **Vendredi : 6h45 – minuit** **Samedi : 7h – 15h ouvert le soir sur événement ou sur réservation** **Dimanche : 7h – 15h** Pour…

Coeur d’hiver, point n’hiberne et bat toujours !

  EXPO photo ; ce mois-ci Gérard Besson « Ils sont les gens », photographies de rue en noir et blanc.   Samedi 15 décembre : Grand jeu façon pub // Battle musicaux et Paella ! AfficheBattle Dimanche 23 décembre: livraison et dégustation d’huîtres en partenariat avec les arts martiaux du Trièves, commande possible jusqu’au 16 décembre….

L’équipe

La SARL Bistrot de la Place existe depuis août 2016. Nous sommes 4 associé.e.s égalitaires qui travaillons en commun pour faire vivre ce Bistrot. L’été, des saisonniers nous rejoignent pour amplifier les horaires d’ouverture. Nous accueillons aussi à la demande des stagiaires de tous âges.    

Le Bistrot dans ses murs

    Particuliers, associations, collectifs, groupes de musique, groupements d’achat… Pour une soirée, un stage, un séminaire, ou un repas, un atelier, une permanence… Actuellement: Dépôt du Biau Panier le mercredi de 16h a 19h Marché le dimanche matin de mi-mars à début décembre Formation PSC1 – Novembre 2017 Stage de danses d’Italie du Sud…

Dans nos assiettes

Ici, produits frais locaux et cuisine maison. La formule bistrot est un menu unique – entrée plat dessert – qui change tous les jours avec une variante végétarienne. La cuisine évolue au gré des saisons et de l’inspiration des cuisiniers.   Nos producteurs: Liste évoluant au fil des besoins et disponibilités saisonnières Maraîchage: Didier et…